Gulai Udang Tahu Kacang Panjang. Tujuan Dapur EGIE hanya ingin berbagi resep favourite keluarga kami. Tuang santan, didihkan, lalu bubuhi gula dan garam. Aduk sesekali sampai matang, angkat dan hidangkan.
Biar olahan tahumu jadi lebih sehat, padukan dengan kacang panjang.
Gulai kacang panjang tahu. foto: Instagram/@olahantahutempe.
Coba olah tahu menjadi gulai yuk.
Anda sedang mencari inspirasi resep gulai udang tahu kacang panjang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai udang tahu kacang panjang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai udang tahu kacang panjang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gulai udang tahu kacang panjang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Tujuan Dapur EGIE hanya ingin berbagi resep favourite keluarga kami. Tuang santan, didihkan, lalu bubuhi gula dan garam. Aduk sesekali sampai matang, angkat dan hidangkan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gulai udang tahu kacang panjang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gulai Udang Tahu Kacang Panjang memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gulai Udang Tahu Kacang Panjang:
- Sediakan 500 gram udang.
- Sediakan 1 ikat kacang panjang.
- Siapkan 7 buah tahu putih.
- Siapkan 400 ml santan kental.
- Siapkan 9 butir cabe merah keriting.
- Gunakan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Gunakan 1 ruas lengkuas (memarkan).
- Gunakan 1 buah serai (geprek).
- Gunakan 1 lembar daun kunyit (simpul).
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Gunakan 2 lembar daun kunyit.
- Siapkan secukupnya air.
- Siapkan secukupnya cabe rawit (boleh diskip kalo tidak suka pedas).
- Gunakan secukupnya garam.
- Ambil secukupnya penyedap (boleh diskip).
Coba olah tahu menjadi gulai yuk. Gulai ikan mas khas restaurant padang. Bahan kacang panjang dan tempe bikin kandungan proteinnya tetap terjaga. Lihat juga resep Cah Kacang Panjang Ati Ampela enak lainnya. olahan kacangpanjang.
Langkah-langkah membuat Gulai Udang Tahu Kacang Panjang:
- Bersihkan udang buang kepalanya, cuci bersih.
- Potong kacang panjang sesuai selera.
- Potong dua tahu, rendam dalam air yang telah di beri garam kurang lebih 10-15 menit.
- Haluskan cabe, cabe rawit, bawang, jahe, kunyit, dan garam.
- Masukkan santan ke dalam kuali, tambahkan bumbu yang telah dihaluskan, serai, lengkuas, daun salam, daun kunyit dan daun jeruk, aduk dengan api sedang sampai mendidih.
- Setelah mendidih masukkan udang, aduk rata setelah berubah warna masukkan tahu biarkan sampai bumbu mulai meresap, terakhir masukkan kacang panjang.
- Biarkan sebentar sampai kacang panjang layu, angkat dan tiriskan.
- Makan bersama nasi hangat plus sambal mentah atau sambal terasi dijamin bakal skip the diet. Hihi.
Cara Menanam Kacang Panjang Agar Berbuah Lebat - Kacang panjang (Vigna Sinensis L.) merupakah salah satu jenis sayuran yang terbilang banyak peminatnya. Artinya, kacang panjang punya respon pasar cukup bagus. Benarkah khasiat kacang panjang bisa Sebagian orang mungkin menemukan kacang panjang hampir setiap hari dalam menu makannnya, tapi sudah tahukan Anda apa saja Kacang panjang memiliki nama latin Vigna unguiculata ssp. Cara Membuat Petiki kacang panjang, cuci, tiriskan. Masukan kacang panjang dan daun salam, masak sampai layu sambil sesekali diaduk. ikan kerapu yang dimasak gulai dengan kacang panjang ini sangatlah nikmat dan mantap. mau tahu resepnya? simak di sini!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai udang tahu kacang panjang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!