Sayur lodeh udang & tahu. Klik SUBSCRIBE & LIKE untuk melihat video lainnya. Click SUBSCRIBE & LIKE to see another videos #resepmasakan #Kuliner sambal bawang,resep sambal bawang. Resep Sayur Lodeh - Walaupun bukan menu yang wow, namun sayur lodeh atau jangan lodheh adalah salah satu masakan sayur berkuah santan gurih khas Indonesia, terutama di daerah Jawa.
Berbagai macam isian sayuran menjadi bahan utama dari sayur lodeh ini.
Resep Sayur Lodeh Udang. (Foto: Dok.
Masukkan sayur lodeh udang ke dalam mangkuk.
Anda sedang mencari inspirasi resep sayur lodeh udang & tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur lodeh udang & tahu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Klik SUBSCRIBE & LIKE untuk melihat video lainnya. Click SUBSCRIBE & LIKE to see another videos #resepmasakan #Kuliner sambal bawang,resep sambal bawang. Resep Sayur Lodeh - Walaupun bukan menu yang wow, namun sayur lodeh atau jangan lodheh adalah salah satu masakan sayur berkuah santan gurih khas Indonesia, terutama di daerah Jawa.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh udang & tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur lodeh udang & tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur lodeh udang & tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur lodeh udang & tahu memakai 7 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur lodeh udang & tahu:
- Ambil 1/2 kg udang.
- Gunakan 1 buah tahu jombang.
- Ambil 1 sachet bumbu lodeh instan.
- Gunakan secukupnya Daun bawang.
- Gunakan secukupnya Gula, garam, kaldu jamur.
- Ambil 1 buah santan kara.
- Siapkan secukupnya Air.
Beri daun parsley dan potongan cabai merah sebagai hiasan. Sayur lodeh is an Indonesian vegetable soup prepared from vegetables in coconut milk popular in Indonesia, but most often associated with Javanese cuisine. Sayur lodeh is a traditional Indonesian dish made with vegetables stewed in coconut milk. Eggplant, jackfruit, melinjo, long beans, and carrots are the most common vegetables used in the dish.
Cara menyiapkan Sayur lodeh udang & tahu:
- Cuci bersih udang & tahu. Untuk udang kupas kepala & ekornya. Untuk tahu potong kecil berukuran dadu. Potong daun bawang.
- Siapakan wajan kasih minyak buat goreng udang & tahu. Sisihkan.
- Masukkan bumbu lodeh ke wajan, tambahkan santan kara & air. Ratakan dengan mengaduknya sampe kecampur semua. Tambahkan udang & tahu yg sudah digoreng tadi. Kasih gula garam & kaldu jamur secukupnya. Masukkan potongan daun bawang. Hmmm menu harian siap disajikan so yummy.
Memang, sayur lodeh adalah hidangan yang sederhana tetapi mampu menjadi salah satu menu favorit masyarakat Jawa apalagi isi dari menu sayur lodeh bisa di variasi sesuai dengan keinginan hati. Sayur lodeh merupakan aneka campuran berbagai sayur yang dimasak dengan tambahan kuah Aduk-aduk sampai tercampur rata. Masak sayur lodeh sampai semua sayuran menjadi lembut atau. Sayur lodeh (bahasa Jawa: ꦗꦔꦤ꧀ ꦭꦺꦴꦝꦺꦃ, translit. Jangan lodhèh) adalah masakan sayur yang berkuah santan khas Indonesia, terutama di daerah Jawa Tengah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur lodeh udang & tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!