Tahu walik ayam. Mencoba resep yang belum pernah dicoba (belum pernah makan sebelumnya) tapi penasaran cara bikinnya. Lihat juga resep Tahu Walik Isi Ayam enak lainnya. Resep 'tahu walik ayam' paling teruji.
Haluskan bawang putih dan bawang merah.
Perbedaannya yaitu tahu pong atau tahu goreng kulit akan dibalik hingga bagian kulit tahu berada di dalam sebelum diisi dengan adonan bakso ayam.
Salah satu rekomendasinya yakni tahu ayam walik goreng.
Anda sedang mencari inspirasi resep tahu walik ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu walik ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Mencoba resep yang belum pernah dicoba (belum pernah makan sebelumnya) tapi penasaran cara bikinnya. Lihat juga resep Tahu Walik Isi Ayam enak lainnya. Resep 'tahu walik ayam' paling teruji.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu walik ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tahu walik ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tahu walik ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tahu walik ayam memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tahu walik ayam:
- Siapkan Tahu.
- Sediakan 500 gr ayam tanpa kulit giling.
- Sediakan 100 gr tepung tapioka/tepung sagu.
- Gunakan 100 gr tepung terigu.
- Ambil 3 batang bawang prei ukuran sedang.
- Siapkan secukupnya Air hangat.
- Ambil secukupnya Kaldu bubuk.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Merica.
- Ambil 2 butur telur.
- Gunakan Bumbu halus.
- Gunakan 10 siung bawang merah.
- Gunakan 7 siung bawang putih.
Gak perlu bingung, kamu bisa membuat dengan resep dari Yummy berikut ini. Tahu walik isi bakso ini bisa kamu kreasikan dengan bahan sapi, ayam, atau ikan. Jadi tidak mengandalkan adonan kulit tahu. Berikut resep tahu walik isi bakso sapi ayam dari Sajian Sedap.
Langkah-langkah membuat Tahu walik ayam:
- Tumis bumbu halus hingga harum, sisihkan.
- Potong tahu bentuk segitiga agak tipis, lalu goreng hingga berkulit..
- Setelah dingin, belah bagian tengah tahu lalu d balik (walik) bagian dalam ada di luar. Sisihkan.
- Campur semua bahan n bumbu halus ya sudah d tumis. Masukka ait hangat sedikit demi sedikit hingga adonan mengetal..
- Isi tahu dengan adonan ayam, lakukan hingga habis.
- Kemudian kukua tahu selama 20menit atau hingga matang..
- Goreng tahu yang telah dikukus, hingga agak garinh dan krispi bagian luarnya. Api jangan terlalu besar agar tidak cepat gosong..
Cara Membuat Tahu walik biasanya digoreng dengan isian aci atau pun bahan lain di Kaldu ayam bubuk. Cara Membuat: Belah tahu dan balik bagian dalam jadi bagian luar. Goreng tahu pong hingga bagian dalamnya agak kopong. Belah tahu menjadi dua, lalu balik kulit bagian dalam keluar, sisihkan. Siapkan food processor, campur semua bahan isian lalu haluskan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu walik ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!