Tahu walik. Kudapan tahu walik sendiri merupakan camilan khas dari Banyuwangi, Jawa Timur. Tahu walik biasanya digoreng dengan isian aci atau pun bahan lain di dalamnya. Perbedaannya yaitu tahu pong atau tahu goreng kulit akan dibalik hingga bagian kulit tahu berada di dalam sebelum diisi dengan adonan bakso ayam.
Menurut saya gorengan yang satu ini.
Lihat juga resep Tahu Walik isi Ayam enak lainnya.
Goreng tahu pong hingga bagian dalamnya agak kopong.
Anda sedang mencari ide resep tahu walik yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu walik yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kudapan tahu walik sendiri merupakan camilan khas dari Banyuwangi, Jawa Timur. Tahu walik biasanya digoreng dengan isian aci atau pun bahan lain di dalamnya. Perbedaannya yaitu tahu pong atau tahu goreng kulit akan dibalik hingga bagian kulit tahu berada di dalam sebelum diisi dengan adonan bakso ayam.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu walik, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tahu walik enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tahu walik yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tahu walik menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tahu walik:
- Sediakan 200 gr dada ayam.
- Gunakan 1 putih telur uk kecil.
- Siapkan 1 sdm minyak goreng.
- Sediakan 100 ml air es.
- Gunakan 5 bawang putih.
- Gunakan 1 sdm bawang merah goreng.
- Gunakan 1/2 sdm gula pasir.
- Sediakan haluskan dg Chopper bahan diatas).
- Sediakan 150 gr tepung tapioka.
- Siapkan 1 sdt lada bubuk (sesuai selera).
- Ambil 1 sachet Kaldu ayam bubuk.
- Ambil secukupnya Garam.
- Gunakan 2 btg daun bawang, iris halus.
- Sediakan 20 tahu Pong (tergantung uk tahu).
Belah tahu menjadi dua, lalu balik kulit bagian dalam keluar, sisihkan. Siapkan food processor, campur semua bahan isian lalu haluskan. Cara Membuat Tahu walik biasanya digoreng dengan isian aci atau pun bahan lain di dalamnya. Diberi nama Diberi nama walik karena cara mengolahnya adalah tahunya dibalik terlebih dulu.
Cara menyiapkan Tahu walik:
- Campur semua bahan yg dihaluskan dan bahan sisa lainnya kecuali tahu.
- Ambil tahu belah salah satu sisinya dan balik, jd bagian dalam yg putih berada diluar dan bagian coklat didalam.
- Isi tahu dg isian. Lalu goreng. Kalau mau di jadikan Frozen food bisa dikukus terlebih dahulu dan disimpan dalam tempat kedap udara..
- Selamat mencoba ☺️.
Resep tahu walik crispy diluar lembut didalam. Umumnya tahu walik disajikan dengan cara digoreng lalu diberi isian aci atau pun bahan lain di dalamnya. Cara membuat tahu walik sebenarnya cukup mudah. App berisi resep tahu walik atau resep tahu dibalik khas Banyuwangi renyah krispi. Di dalam app ini akan disajikan resep tahu walik, antara lain App berisi resep tahu walik atau resep tahu dibalik khas Banyuwangi renyah krispi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu walik yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!