Tahu Walik. Kudapan tahu walik sendiri merupakan camilan khas dari Banyuwangi, Jawa Timur. Tahu walik biasanya digoreng dengan isian aci atau pun bahan lain di dalamnya. Perbedaannya yaitu tahu pong atau tahu goreng kulit akan dibalik hingga bagian kulit tahu berada di dalam sebelum diisi dengan adonan bakso ayam.

Menurut saya gorengan yang satu ini. Lihat juga resep Tahu Walik isi Ayam enak lainnya. Goreng tahu pong hingga bagian dalamnya agak kopong.

Lagi mencari ide resep tahu walik yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu walik yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu walik, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tahu walik enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Kudapan tahu walik sendiri merupakan camilan khas dari Banyuwangi, Jawa Timur. Tahu walik biasanya digoreng dengan isian aci atau pun bahan lain di dalamnya. Perbedaannya yaitu tahu pong atau tahu goreng kulit akan dibalik hingga bagian kulit tahu berada di dalam sebelum diisi dengan adonan bakso ayam.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu walik yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tahu Walik memakai 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tahu Walik:

Gunakan 25 buah tahu pong goreng.
Ambil 250 gram daging ayam fillet, haluskan.
Sediakan 100 gram tepung tapioka.
Ambil 1 putih telur.
Ambil 3 siung b.putih, haluskan.
Gunakan 2 btg daun bawang, iris halus.
Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
Sediakan secukupnya Garam.
Siapkan Minyak utk menggoreng.

Belah tahu menjadi dua, lalu balik kulit bagian dalam keluar, sisihkan. Siapkan food processor, campur semua bahan isian lalu haluskan. Cara Membuat Tahu walik biasanya digoreng dengan isian aci atau pun bahan lain di dalamnya. Diberi nama Diberi nama walik karena cara mengolahnya adalah tahunya dibalik terlebih dulu.

Langkah-langkah membuat Tahu Walik:

Belah tahu, tapi jgn sampai belah terputus. Kemudian balikkan bagian dalamnya keluar, sisihkan..
Campur daging ayam, tepung tapioka, putih telur, b.putih, daun bawang, lada bubuk, kaldu bubuk dan garam secukupnya, aduk rata..
Isi adonan ke dalam tahu secukupnya..
Goreng tahu dgn minyak panas api sedang supaya matang merata. Goreng sampai kering dan dalam nya matang..
Angkat & sajikan..

Resep tahu walik crispy diluar lembut didalam. Umumnya tahu walik disajikan dengan cara digoreng lalu diberi isian aci atau pun bahan lain di dalamnya. Cara membuat tahu walik sebenarnya cukup mudah. App berisi resep tahu walik atau resep tahu dibalik khas Banyuwangi renyah krispi. Di dalam app ini akan disajikan resep tahu walik, antara lain App berisi resep tahu walik atau resep tahu dibalik khas Banyuwangi renyah krispi.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu walik yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!