Resep Tahu Walik, Menggugah Selera

Kumpulan resep enak dan menyehatkan


Tahu Walik. Kudapan tahu walik sendiri merupakan camilan khas dari Banyuwangi, Jawa Timur. Tahu walik biasanya digoreng dengan isian aci atau pun bahan lain di dalamnya. Perbedaannya yaitu tahu pong atau tahu goreng kulit akan dibalik hingga bagian kulit tahu berada di dalam sebelum diisi dengan adonan bakso ayam.

Tahu Walik Menurut saya gorengan yang satu ini. Lihat juga resep Tahu Walik isi Ayam enak lainnya. Goreng tahu pong hingga bagian dalamnya agak kopong.

Anda sedang mencari ide resep tahu walik yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu walik yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Kudapan tahu walik sendiri merupakan camilan khas dari Banyuwangi, Jawa Timur. Tahu walik biasanya digoreng dengan isian aci atau pun bahan lain di dalamnya. Perbedaannya yaitu tahu pong atau tahu goreng kulit akan dibalik hingga bagian kulit tahu berada di dalam sebelum diisi dengan adonan bakso ayam.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu walik, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tahu walik yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tahu walik yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu Walik menggunakan 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tahu Walik:

  1. Sediakan 1 1/2 kotak tahu.
  2. Siapkan 150 gram ayam giling.
  3. Ambil 2 sdm bawang merah goreng.
  4. Siapkan 2 sdm bawang putih goreng.
  5. Siapkan 2 batang daun bawang (iris2).
  6. Siapkan 3 sdm tepung terigu.
  7. Gunakan 3 sdm tepung tapioka.
  8. Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk ayam.
  9. Gunakan 1 sdt garam.
  10. Siapkan Sambal Kecap.
  11. Gunakan 7 buah cabe rawit (iris kecil2).
  12. Siapkan 1 sdm saus cabe.
  13. Gunakan 5 sdm kecap manis.

Belah tahu menjadi dua, lalu balik kulit bagian dalam keluar, sisihkan. Siapkan food processor, campur semua bahan isian lalu haluskan. Cara Membuat Tahu walik biasanya digoreng dengan isian aci atau pun bahan lain di dalamnya. Diberi nama Diberi nama walik karena cara mengolahnya adalah tahunya dibalik terlebih dulu.

Cara menyiapkan Tahu Walik:

  1. Potong tahu bentuk segitiga, cuci bersih, goreng sampai kering..
  2. Sobek sedikit tahu lalu balik dan buang isinya. Sisihkan..
  3. Blender ayam giling, bamer goreng, baput goreng. Tambahkan sedikit air..
  4. Campurkan daun bawang, tepung2, garam, dan kaldu bubuk ke dalam adonan. Aduk rata (tekstur akhir seperti adonan bakso).
  5. Masukkan adonan sedikit demi sedikit ke dlm tahu yg sudah di balik. Lakukan hingga tahu dan adonan habis. Simpan sebentar di kulkas (kurleb 15-30menit).
  6. Goreng tahu walik menggunakan minyak panas dan api sedang. Goreng hingga kecoklatan. Pastikan adonan matang hingga ke dalam..
  7. Sambal : campurkan semua bahan sambal kecap. Tahu walik siap disajikan bersama sambal 😉👍.

Resep tahu walik crispy diluar lembut didalam. Umumnya tahu walik disajikan dengan cara digoreng lalu diberi isian aci atau pun bahan lain di dalamnya. Cara membuat tahu walik sebenarnya cukup mudah. App berisi resep tahu walik atau resep tahu dibalik khas Banyuwangi renyah krispi. Di dalam app ini akan disajikan resep tahu walik, antara lain App berisi resep tahu walik atau resep tahu dibalik khas Banyuwangi renyah krispi.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tahu Walik yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!