Tahu Walik Wortel Sosis. Lihat juga resep Tahu Walik Wortel Sosis enak lainnya. Tahu walik merupakan salah makanan khas Banyuwangi, Jawa Timur. Di sana anda dapat dengan mudah menemukan kuliner ini.
Tahu walik biasanya digoreng dengan isian aci atau pun bahan lain di dalamnya.
Tahu matang tidak harus ditumis melulu.
Cabet Rawit, Bawang Bombay dirajang, Bawang putih digeprak.
Lagi mencari ide resep tahu walik wortel sosis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu walik wortel sosis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu walik wortel sosis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tahu walik wortel sosis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Tahu Walik Wortel Sosis enak lainnya. Tahu walik merupakan salah makanan khas Banyuwangi, Jawa Timur. Di sana anda dapat dengan mudah menemukan kuliner ini.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tahu walik wortel sosis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tahu Walik Wortel Sosis menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tahu Walik Wortel Sosis:
- Ambil 15 buah tahu goreng (disini namanya tahu gembos).
- Ambil 3 batang sosis sapi (irisi kecil-kecil).
- Sediakan 2 buah wortel ukuran sedang.
- Gunakan 3 batang bawang prei kecil (potongi kecil-kecil).
- Siapkan 8 sdm munjung tepung tapioka.
- Siapkan 1 butir telur ayam.
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt penyedap rasa.
- Siapkan 1/4 gelas air.
- Sediakan Bumbu Halus.
- Siapkan 1 sdt garam kasar.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
Resep Tahu Walik - Punya tahu di rumah? Coba bikin resep tahu walik aja yuk bun, lumayan buat Kalau mau lengkap boleh juga tuh diberi sayuran wortel atau buncis. Olahan tahu yang katanya Selain isi daging ayam, tahu walik juga bisa di isi dengan bahan lain seperti sosis, kornet dan aci. Umumnya tahu walik disajikan dengan cara digoreng lalu diberi isian aci atau pun bahan lain di dalamnya.
Cara menyiapkan Tahu Walik Wortel Sosis:
- Potong jadi 2 bagian tahu gembos (bentuk segitiga). Kemudian balik tahu dan keluarkan isinya..
- Kita buat isiannya dulu! Hancurkan isi tahu yang masih menggumpal menggunakan sendok. Kemudian parut wortel menggunakan parutan keju (saya pakai mini cutter). Campurkan jadi satu..
- Tambahkan tepung tapioka dan telur ayam. Aduk lagi sampai rata..
- Tambahkan bumbu halus, merica bubuk, potongan bawang prei, irisan sosis, dan air. Aduk sampai tercampur rata. Isian sudah jadi..
- Masukkan isian ke dalam tahu yang sudah dibalik. Goreng menggunakan api sedang. Setelah berwarna kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan. Tahu walik wortel sosis siap dinikmati bersama saus sambal. Selamat mencoba...! 😄.
Resep Tahu Walik - Jika berlibur ke daerah Banyuwangi, jangan lupa mampir ke warung Bu Atun di Jalan DI Panjaitan, Kecamatan Banyuwangi Kota. Warung sederhana yang terletak di tikungan kampung Mandar tersebut menjajakan kuliner khas Banyuwangi, yaitu Tahu Walik. Tahu POP dan tahu walik adalah salah satu makanan tradisional favorit di Indonesia. Perbedaannya yaitu tahu pong atau tahu goreng kulit akan dibalik hingga bagian kulit tahu berada di dalam sebelum diisi dengan adonan bakso ayam. Konsumsi Tahu Walik, makanan tahu kreativitas kami dijamin tidak kecewa namun kecanduan sehingga menjadi pelanggan setia pada kami.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tahu Walik Wortel Sosis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!