Resep Tahu walik Anti Gagal

Tahu walik. Kudapan tahu walik sendiri merupakan camilan khas dari Banyuwangi, Jawa Timur. Tahu walik biasanya digoreng dengan isian aci atau pun bahan lain di dalamnya. Perbedaannya yaitu tahu pong atau tahu goreng kulit akan dibalik hingga bagian kulit tahu berada di dalam sebelum diisi dengan adonan bakso ayam.

Menurut saya gorengan yang satu ini. Lihat juga resep Tahu Walik isi Ayam enak lainnya. Goreng tahu pong hingga bagian dalamnya agak kopong.

Sedang mencari inspirasi resep tahu walik yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu walik yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu walik, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tahu walik yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Kudapan tahu walik sendiri merupakan camilan khas dari Banyuwangi, Jawa Timur. Tahu walik biasanya digoreng dengan isian aci atau pun bahan lain di dalamnya. Perbedaannya yaitu tahu pong atau tahu goreng kulit akan dibalik hingga bagian kulit tahu berada di dalam sebelum diisi dengan adonan bakso ayam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tahu walik sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu walik memakai 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tahu walik:

1. Ambil Tahu putih dibagi 2 menjadi segitiga.
2. Sediakan 200 gr filet dada ayam/tenggiri/udang (boleh dimix).
3. Gunakan 100 gr tepung tapioka.
4. Ambil 1/2 sdt merica bubuk.
5. Sediakan 1,5 sdt garam.
6. Gunakan 1 sdt gula pasir.
7. Gunakan 4 siung bawang putih digoreng.
8. Sediakan 1 putih telur.
9. Sediakan 75-90 gr es batu/ air es.
10. Ambil Kaldu jamur (optional).

Belah tahu menjadi dua, lalu balik kulit bagian dalam keluar, sisihkan. Siapkan food processor, campur semua bahan isian lalu haluskan. Cara Membuat Tahu walik biasanya digoreng dengan isian aci atau pun bahan lain di dalamnya. Diberi nama Diberi nama walik karena cara mengolahnya adalah tahunya dibalik terlebih dulu.

Cara membuat Tahu walik:

1. Potong tahu menjadi 2 bagian atau utuh juga tidak apa apa, lalu goreng tahu sampai permukaannya kering, setelah dingin balik tahu bagian dalam keluar.
2. Campur ayam dan udang masukkan ke food processor, blend hingga setengah halus, masukkan merica, garam, gula, kaldu jamur, telur, daun bawang, wortel, es batu, blend sampai tercampur rata, lalu masukkan tepung tapioca.
3. Masukkan adonan ke tengah-tengah bagian tahu seperti membuat baso tahu, lakukan sampai semua selesai.
4. Panaskan kompor dengan suhu sedang saja, masukkan tahu, goreng sampai kuning kecoklatan, tahu siap disantap dengan cabe rawit, kuah sambal kacang atau saos manis pedas.

Resep tahu walik crispy diluar lembut didalam. Umumnya tahu walik disajikan dengan cara digoreng lalu diberi isian aci atau pun bahan lain di dalamnya. Cara membuat tahu walik sebenarnya cukup mudah. App berisi resep tahu walik atau resep tahu dibalik khas Banyuwangi renyah krispi. Di dalam app ini akan disajikan resep tahu walik, antara lain App berisi resep tahu walik atau resep tahu dibalik khas Banyuwangi renyah krispi.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu walik yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!