Resep Tahu Walik yang Bisa Manjain Lidah

Tahu Walik. Kudapan tahu walik sendiri merupakan camilan khas dari Banyuwangi, Jawa Timur. Tahu walik biasanya digoreng dengan isian aci atau pun bahan lain di dalamnya. Perbedaannya yaitu tahu pong atau tahu goreng kulit akan dibalik hingga bagian kulit tahu berada di dalam sebelum diisi dengan adonan bakso ayam.

Menurut saya gorengan yang satu ini. Lihat juga resep Tahu Walik isi Ayam enak lainnya. Goreng tahu pong hingga bagian dalamnya agak kopong.

Lagi mencari ide resep tahu walik yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu walik yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Kudapan tahu walik sendiri merupakan camilan khas dari Banyuwangi, Jawa Timur. Tahu walik biasanya digoreng dengan isian aci atau pun bahan lain di dalamnya. Perbedaannya yaitu tahu pong atau tahu goreng kulit akan dibalik hingga bagian kulit tahu berada di dalam sebelum diisi dengan adonan bakso ayam.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu walik, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tahu walik yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tahu walik yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tahu Walik menggunakan 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tahu Walik:

1. Sediakan 200 gr daging ayam giling.
2. Sediakan 10 buah tahu pong.
3. Ambil 4 sdm tepung tapioka.
4. Gunakan 3 sdm tepung terigu.
5. Siapkan 2 batang daun bawang (iris tipis).
6. Gunakan 3 siung bawang putih (haluskan).
7. Siapkan secukupnya Garam.
8. Sediakan secukupnya Lada bubuk.
9. Sediakan secukupnya Kaldu jamur.
10. Sediakan secukupnya Pala bubuk.
11. Sediakan secukupnya Air.

Belah tahu menjadi dua, lalu balik kulit bagian dalam keluar, sisihkan. Siapkan food processor, campur semua bahan isian lalu haluskan. Cara Membuat Tahu walik biasanya digoreng dengan isian aci atau pun bahan lain di dalamnya. Diberi nama Diberi nama walik karena cara mengolahnya adalah tahunya dibalik terlebih dulu.

Cara membuat Tahu Walik:

1. Potong tahu pong menjadi 2 bagian berbentuk segitiga lalu dibalik sehingga bagian dalamnya menjadi diluar. Lalu pisahkan isi tahu dari tahunya kemudian sisihkan.
2. Campurkan ayam giling, tepung tapioka, tepung terigu, daun bawang, bawang putih yang sudah dihaluskan, isian tahu yang disisihkan, garam, lada bubuk, kaldu jamur, dan pala bubuk secukupnya lalu aduk rata. Tambahkan sedikit air sampai adonan menjadi seperti adonan bakso.
3. Masukan adonan tadi ke tahu yang sudah dibalik. Jangan terlalu tebal memberi isian supaya adonan matang sampai ke dalam.
4. Setelah itu tahu bisa langsung digoreng atau supaya awet dan bisa dibekuka kukus dahulu tahu selama -+ 30mnt baru digoreng sampai kecoklatan. Selamat mencoba :).

Resep tahu walik crispy diluar lembut didalam. Umumnya tahu walik disajikan dengan cara digoreng lalu diberi isian aci atau pun bahan lain di dalamnya. Cara membuat tahu walik sebenarnya cukup mudah. App berisi resep tahu walik atau resep tahu dibalik khas Banyuwangi renyah krispi. Di dalam app ini akan disajikan resep tahu walik, antara lain App berisi resep tahu walik atau resep tahu dibalik khas Banyuwangi renyah krispi.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu walik yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!