Tahu Walik Crispy. Merdeka.com - Tahu walik merupakan camilan olahan tahu khas Banyuwangi, Jawa Timur. Rasanya yang gurih dan tekstur yang crispy membuat tahu walik begitu nikmat disantap saat bersantai. Tahu walik biasanya mudah ditemukan di beberapa tempat, seperti jajan pasar, festival kuliner, car free day hingga food court.
Potong tahu pong jadi dua dan keluarkan isinya.
Cara Membuat Tahu Walik - Kudapan tahu walik sendiri merupakan camilan khas dari Banyuwangi, Jawa Timur.
Tahu walik biasanya digoreng dengan isian aci atau pun bahan lain di dalamnya.
Anda sedang mencari inspirasi resep tahu walik crispy yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu walik crispy yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Merdeka.com - Tahu walik merupakan camilan olahan tahu khas Banyuwangi, Jawa Timur. Rasanya yang gurih dan tekstur yang crispy membuat tahu walik begitu nikmat disantap saat bersantai. Tahu walik biasanya mudah ditemukan di beberapa tempat, seperti jajan pasar, festival kuliner, car free day hingga food court.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu walik crispy, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tahu walik crispy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tahu walik crispy sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tahu Walik Crispy memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tahu Walik Crispy:
- Ambil 10 buah tahu kulit kopong.
- Siapkan 75 gr daging ayam giling.
- Sediakan 40 gr tepung tapioka.
- Gunakan 20 gr tepung terigu.
- Sediakan 3 siung bawah putih.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Kaldu jamur/ayam bubuk.
- Ambil secukupnya Lada.
- Gunakan Daun bawang.
- Ambil secukupnya Air.
Diberi nama walik karena cara mengolahnya adalah. Cara membuat tahu walik sendiri adalah merupakan camilan khas dari Banyuwangi, Jawa Timur dan ada di Semarang Tahu gimbal. Tahu walik biasanya digoreng dengan isian aci atau pun bahan lain di dalamnya. Diberi nama walik karena cara mengolahnya adalah tahunya dibalik terlebih dulu.
Cara membuat Tahu Walik Crispy:
- Lubangi tahu kulit lalu balik. (Posisi kulit ada didalam).
- Haluskan bawang putih..
- Campurkan semua bahan hingga membentuk adonan.(Adonan menyerupai adonan bakso jangan terlalu encer)..
- Masukkan adonan kedalam tahu yang sudah dibalik sesuai selera..
- Goreng tahu dengan minyak panas sampai permukaan tahu kering dan krispi..
- Angkat tahu dan siap dinikmati. Cocok ditemani dengan sambal kecap..
Kamu juga bisa lho membuat tahu walik sendiri di rumah. Untuk menghasilkan tahu walik yang benar-benar kering crispy, maka bunda harus menggorengnya dengan metode deep fry alias menggoreng dengan minyak banyak sampai bagian tahu terendam. Kalau bosan di goreng, maka hasil dari resep tahu walik ini bisa di kukus layaknya siomay dengan tekstur yang lembut dan kenyal. Jadi jangan heran jika banyak orang menyebut tahu walik memiliki harga kos karena murah, dengan rasa bos karena terdapat isian daging ayam di dalamnya. Tahu Walek Crispy, Renyah di Luar, Kenyal di dalam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tahu Walik Crispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!