Pepes tahu ranjau. Lihat juga resep Tumis tahu saori ranjau pedas dan temannya enak lainnya. Bukan cuma ikan, tahu juga bisa diolah menjadi sajian pepes yang sedap. Sesaat sebelum disajikan, bakar sebentar pepes di atas wajan datar agar hangat dan aromanya menguar sedap.
Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya.
Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi.
Pepes tahu merupakan salah satu menu makanan Indonesia yang populer di berbagai kalangan masyarakat.
Sedang mencari ide resep pepes tahu ranjau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tahu ranjau yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Tumis tahu saori ranjau pedas dan temannya enak lainnya. Bukan cuma ikan, tahu juga bisa diolah menjadi sajian pepes yang sedap. Sesaat sebelum disajikan, bakar sebentar pepes di atas wajan datar agar hangat dan aromanya menguar sedap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tahu ranjau, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pepes tahu ranjau enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pepes tahu ranjau yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pepes tahu ranjau menggunakan 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pepes tahu ranjau:
- Siapkan 10 buah tahu kuning kotak ukuran sedang (agak besar).
- Ambil 8 buah cabe merah.
- Sediakan 10 siung bawang putih.
- Sediakan 2 sdt garam.
- Sediakan 4 sdt gula pasir.
- Sediakan Secukupnya cabe rawit (saya lumayan banyak).
- Gunakan 5 sdm minyak.
- Siapkan 1 buah telur.
- Gunakan 8 buah daun bawang.
- Siapkan Daun pisang dan tusuk lidi (saya pake tusuk sate yg dipotong2).
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa (sesuai selera).
Aneka resep pepes tahu, sekarang sudah banyak disajikan dan dapat dibuat sendiri. Siapa bilang olahan tahu cuma bisa bisa digoreng atau tumis, tahu juga bisa dipepes lho. Dan rasanya lezat kayak bumbu bikin makan siang jadi spesial. Dicampur jamur tiram sebagai pelengkap, rasanya.
Cara menyiapkan Pepes tahu ranjau:
- Blender cabe merah, bawang putih, garam, minyak sayur sampai halus..
- Haluskan tahu dlm wadah, masukkan bumbu halus dan gula pasir aduk rata. tambahkan telur dan daun bawang yg sudah dipotong2, serta cabe rawit aduk rata tambah penyedap sesuai selera, tes rasa apa yang kurang.
- Siapkan daun pisang, bungkus tahu dg daun pisang memanjang spt lontong. Lakukan sampai habis.
- Siapkan kukusan, kukus tahu yg sdh dibungkus daun pisang kurang lebih 35 menit..
- Pepes tahu siap dihidangkan.
Pepes sendiri merupakan teknik memasak yang dikukus dengan menggunakan daun pisang sebagai bungkus dari makanan tersebut, tahu salah satunya. Topping yang digunakan di dalam pepes tahu. Siapkan bahan & bumbu sesuai recipe nya. . Pepes Tahu Jamur JEJAK SI GUNDUL - KERIPIK JAMUR TIRAM, SENGKULUN WONOSOBO, MINYAK KELAPA & PERKEDEL. Resep Pepes Ayam - Menurut Wikipedia, pepes atau pais merupakan ciri khas Jawa (Sunda) dalam mengolah bahan makanan dengan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pepes tahu ranjau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!