Pepes Tahu Jamur Telur Asin. Telur asin dengan rasa gurihnya yang khas dijamin akan lebih lezat dan istimewa bila dipadukan dengan racikan bumbu pepes. Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi dengan tingkat sodium yang rendah.
Pepes tahu telur asin, juga sangat cocok menjadi lauk untuk berbagai jenis makanan sehari-hari.
Bungkus pepes telur asin tahu dengan daun pisang. simplyrecipes.com.
Tambahkan dua butir telur asin ke dalamnya, hancurkan kembali.
Sedang mencari ide resep pepes tahu jamur telur asin yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tahu jamur telur asin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tahu jamur telur asin, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pepes tahu jamur telur asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Telur asin dengan rasa gurihnya yang khas dijamin akan lebih lezat dan istimewa bila dipadukan dengan racikan bumbu pepes. Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi dengan tingkat sodium yang rendah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pepes tahu jamur telur asin sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pepes Tahu Jamur Telur Asin memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pepes Tahu Jamur Telur Asin:
- Gunakan 5 bh telur asin mentah.
- Gunakan 5 bh tahu putih kecil.
- Sediakan 10 bh jamur kuping basah.
- Gunakan 2 sdt garam.
- Gunakan 1 bh tomat dipotong.
- Siapkan secukupnya daun salam.
- Ambil 1 sdt gula.
- Sediakan 10 lbr daun jeruk dirajang.
- Gunakan Bumbu yang diblender kasar.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Gunakan 6 bh cabe keriting.
- Sediakan 3 bh cabe rawit.
Beri daun kemangi bersama empat telur asin yang telah dipotong jadi dua bagian. Siapkan daun pisang, kemudian letakkan adonan tahu dan setengah telur. Nikmati kelezatan telur asin yang gurih bersama pepes tahu yang lembut. Sangat cocok untuk kamu yang sedang belajar masak, karena cara membuatnya Haluskan tahu putih, bawang putih, bawang merah, kemiri, cabai rawit, garam, lada, ketumbar bubuk, putih telur.
Cara membuat Pepes Tahu Jamur Telur Asin:
- Blender kasar bumbu, sisihkan. Rajang halus jamur, daun jeruk, dua cabe keriting, satu cabe rawit. Remet tahu dengan tangan.Campur semua bahan dengan telur asin tambahkan garam dan gula..
- Selanjutnya bungkus dengan daun pisang. Letakan daun salam di atas daun pisang, kemudian letakan adonan di atas daun salam, bungkus dengan tusukan gigi..
- Kukus kurang lebih 30' hingga tercium aromanya. Selamat mencoba..
Resep pepes tahu - Salah satu sumber protein nabati yang sering dikonsumsi oleh masyarakat adalah tahu. Teksturnya yang lembut berpadu dengan rasanya yang nikmat membuat lauk pauk ini banyak disukai masyarakat. Tahu diperoleh dari sari kedelai yang mengalami proses fermentasi. Tinggal di kampung jadi suka olahan serba kukus/rebus, mungkin karena tinggal sm nenek jadi terbiasa ikut gaya hidupnya, Alhamdulillah Pepes tahu jamur telor asin. Pingin masak dengan bahan sesuai budget tanggal tua tp ttp bergizi.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pepes Tahu Jamur Telur Asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!