Sayur labu siam. Sayur ini berkuah santan dan berbahan labu siam yang dipotong memanjang seperti korek api, sayur ini sering disajikan bersama lontong atau ketupat sebagai pengganti nasi putih. Bikin sayur labu siam yg simpell,ga ribet bun,.😁😁 Krena saya orangnya suka yg praktis.sekrng saya kalau masak ga pakek santan tpi saya ganti sama fibercreme bun.slamat mencobak. Resep Sayur Labu Siam Kuah Santan Super Enak.
Sayur labu siam model gini khas sekali sebagai masakan Jawa dengan bumbu medok dan legit.
Dan ciri khas lainnya adalah aroma bumbu rempahnya yang kuat dengan kuah yang sedikit berminyak.
Labu siam atau biasa juga disebut labu jipang ini bisa diolah menjadi aneka masakan yang lezat.
Lagi mencari ide resep sayur labu siam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur labu siam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sayur ini berkuah santan dan berbahan labu siam yang dipotong memanjang seperti korek api, sayur ini sering disajikan bersama lontong atau ketupat sebagai pengganti nasi putih. Bikin sayur labu siam yg simpell,ga ribet bun,.😁😁 Krena saya orangnya suka yg praktis.sekrng saya kalau masak ga pakek santan tpi saya ganti sama fibercreme bun.slamat mencobak. Resep Sayur Labu Siam Kuah Santan Super Enak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur labu siam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur labu siam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur labu siam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur labu siam menggunakan 18 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur labu siam:
- Siapkan 1 labu siam besar potong spt korek api.
- Ambil 200 gr tahu potong dadu goreng.
- Siapkan 5 biji pete belah (optional).
- Gunakan 10 biji udang buang kepala dan kulit.
- Siapkan 4 butir telur ayam rebus trus digoreng/telur puyuh.
- Sediakan 2 sdm minyak goreng.
- Siapkan 4 siung bawang putih iris cincang.
- Sediakan 6 butir bawang merah iris.
- Gunakan 2 cabe merah iris serong.
- Siapkan 4 cabe hijau iris serong.
- Gunakan 4 cabe rawit belah.
- Sediakan 2 cm laos.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 500 ml santan (sasa 1 bks +air).
- Gunakan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk.
- Gunakan 1 sdt gula.
Sayur asem, lodeh, sayur santan, dan tumisan adalah beberapa contohnya. Manfaat Buah & Sayur - Labu siam adalah buah dari tanaman merambat yang termasuk dalam suku labu-labuan atau Cucurbitaceae. Labu siam dikenal juga dengan sebutan jipang atau labu jipang. Aneka Resep Sayur dan Tumis Labu Siam.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur labu siam:
- Labu siam belah lepas gosokkan kedua belahan sampai keluar getahnya, biarkan dulu 5 mnt baru kupas (spy getah tdk nempel ditangan) trus dirajang spt korek api, remet-rendam air garam1 sdt sampai teksturnya lembek, cuci bilas..
- Telur direbus 7 mnt, kupas goreng, Tahu potong dadu goreng, udang kupas buang kepala dan kulit, pete kupas belah (jika suka).
- Panaskan minyak, tumis bumbu, pete, udang hingga harum dan layu, lanjut masukkan labu siam, telur, tahu, tuang santan, masukkan gula, garam, kaldu bubuk, masak hingga santan mendidih cek rasa, sajikan taburi bawang goreng.
Setelah bumbu yang ditumis harum, masukkan lengkuas yang. Sayur labu siam bagus kamu konsumsi sebagai penambah zat yang dibutuhkan tubuhmu. Jangan terlalu lama memanaskan labu siam agar kandungan antioksidannya tetap kamu nikmati. Labu siam merupakan buah dari tanaman yang merambat lewat cara berpegangan pada media dengan sulur-sulurnya yang ulet. Tanaman ini memerlukan media tumbuh berupa tanah yang lembab.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur labu siam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!