Gulai Tahu Tempe Telor Rebus Ala Minang. Gulai Tahu Tempe Telor Rebus Ala Minang. tempe sekilan, tahu petak, telur, cabe giling halus, santal kental, asam kandis, bawah merah, bawang putih. Gulai tambusu khas Minang berupa usus sapi yang diberi isian tahu dan telur, kemudian dimasak dengan kuah santan. Rasa gulai dari masakan Minang punya bumbu kuat yang bisa diterima oleh sebagian besar orang.
Kali ini kami memasak gulai telur tahu ala restoran padang.
Apalagi jika menyantapnya ditambah krecek, lebih Siapa sih yang nggak nagih kalau makan gulai?
Telur dengan kuah gulai dan taburan kemangi siap menggoda panca indra kita.
Lagi mencari ide resep gulai tahu tempe telor rebus ala minang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai tahu tempe telor rebus ala minang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai tahu tempe telor rebus ala minang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gulai tahu tempe telor rebus ala minang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Gulai Tahu Tempe Telor Rebus Ala Minang. tempe sekilan, tahu petak, telur, cabe giling halus, santal kental, asam kandis, bawah merah, bawang putih. Gulai tambusu khas Minang berupa usus sapi yang diberi isian tahu dan telur, kemudian dimasak dengan kuah santan. Rasa gulai dari masakan Minang punya bumbu kuat yang bisa diterima oleh sebagian besar orang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai tahu tempe telor rebus ala minang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Gulai Tahu Tempe Telor Rebus Ala Minang memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gulai Tahu Tempe Telor Rebus Ala Minang:
- Ambil 2 batang tempe sekilan.
- Sediakan 6 buah tahu petak.
- Siapkan 5 butir telur.
- Ambil 50 gram cabe giling halus.
- Gunakan 1/2 kg santal kental.
- Sediakan 3 buah asam kandis.
- Sediakan Bahan dihaluskan blender.
- Sediakan 5 siung bawah merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 2 ruas jari kunyit.
- Ambil 2 ruas jahe.
- Sediakan 5 butir kemiri.
- Gunakan Bahan di iris halus2.
- Gunakan 5 lembar daun jeruk.
- Siapkan 5 lembar daun mangkok.
- Sediakan 1 lembar daun kunyit.
Setelah telur menggumpal, pecahkan telur berikutnya. Masukkan daun kemangi, masak hingga kemangi layu dan telur benar-benar. Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe. Goreng Rebus Kukus Bakar Panggang Tumis.
Langkah-langkah membuat Gulai Tahu Tempe Telor Rebus Ala Minang:
- Potong Tahu dan Tempe besar2 sesuai selera, kocok telur lalu campur dengan sedikit bumbu yg dihaluskan tadi kasih garam kemudian masukan ke kantong plastik utk direbus bareng kuah gulai.
- Masukan bumbu yg dihaluskan, daun yg di iris2, cabe giling, asam kandis dan santan ke dalam panci, aduk rata,bumbui dengan garam dan royco sapi.
- Lalu masukan tahu, tempe, dan telur yg diplastik tadi masak hingga mendidih dan pastikan telur matang (lalu potong dadu besar2) campur ke dalam gulai.
- Masak sebentar, angkat sajikan.
Salah satu pilihan favorit saat bersantap masakan Minang adalah gulai ayam Padang berikut ini. Sajikan yang istimewa di akhir pekan dengan resep. Beli Tahu & Tempe Dengan Pilihan Terlengkap dan Harga Termurah. Di Tokopedia, kamu bisa mendapatkan aneka produk tahu tempe dengan harga yang sangat terjangkau. Bahan saus Tambahkan air hingga saus agak encer.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai tahu tempe telor rebus ala minang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!