Opor telor tahu pedas. Jika air sudah berkurang dan kuah sudah meresap ke dalam telur dan tahu, matikan api. Opor Telur dan Tahu siap disajikan bersama taburan ayam goreng. Opor telur kuah kuning, alternatif favorit selain opor ayam.
Opor ayam tahu kuah putih. foto: Instagram/@susan_gracia.
Rasanya mantap Halkit, ditambah lagi dengan cabe rawit semakin menggugah nafsu makan.
Lihat juga resep Opor Ayam dan Telur enak lainnya..opor ayam tahu kuning, opor ayam labu siam, opor ayam kentang, opor ayam telur, opor ayam kacang merah, opor ayam lada hitam dan Agar lebih komplit opor ayam juga bisa disajikan dengan tambahan kerupuk udang, kripik bawang, kripik usus, kripik bawang, kripik bawang pedas, opak.
Lagi mencari ide resep opor telor tahu pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor telor tahu pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor telor tahu pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan opor telor tahu pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Jika air sudah berkurang dan kuah sudah meresap ke dalam telur dan tahu, matikan api. Opor Telur dan Tahu siap disajikan bersama taburan ayam goreng. Opor telur kuah kuning, alternatif favorit selain opor ayam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor telor tahu pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Opor telor tahu pedas menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Opor telor tahu pedas:
- Gunakan 6 telur (rebus 10menit terhitung dr air mendidih).
- Sediakan 2 kotak tahu (potong sesuai selera).
- Gunakan 1 sct santan sun kara kecil.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Ambil 2 lombok merah besar.
- Ambil 6 cabe rawit merah.
- Ambil 3 bawang merah.
- Siapkan 2 bawang putih.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Ambil 1 ruas kunyit.
- Ambil 2 kemiri.
- Siapkan Merica.
- Gunakan Ketumbar.
- Ambil 1 sereh.
- Gunakan Daun Salam.
Jika sudah matang sempurna, tuangkan opor ayam tahu dalam mangkuk saji. Jangan lupa taburi dengan bawang goreng untuk menambah cita rasa. Ilustrasi opor ayam pedas © Cookpad/Lisa Lailatannur. Ada dua cara untuk menambahkan rasa pedas dalam opor ayam.
Cara membuat Opor telor tahu pedas:
- Setelah telur dikupas lalu goreng sebentar, begitu juga dgn tahu.
- Haluskan bumbu.. tumis dgn minyak hingga harum...
- Larutkan santan dengan air masukan ke dalam wajan lalu masukan telor dan tahu.. masukan bumbu garam, gula, vetsin, penyedap rasa, kecap agar warnanya cantik...
- Tunggu mendidih, lalu tes rasa.. jika sudah pas dan bumbu sudah meresap.. angkat lalu sajikan.. ditambah taburan bawang goreng lebih nikmat...
Sebagai pelengkap opor ayam, Anda bisa menambahkan lontong atau ketupat. Ayam juga bisa diganti dengan telur, tahu, kentang, maupun daging sapi. [tsr]. Opor ayam telur, braised chicken and eggs in coconut milk, the most common type of opor. Opor daging (beef), opor bebek (duck), opor telur (hard boiled chicken egg), and opor tahu (tofu) are examples of opor variants. Biasanya orang padang menyukai opor ayam yang pedas sehingga membuatnya terlihat lebih merah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor telor tahu pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!