Sapo tahu capcay. Capcay sapo tahu udang jamur spesial saus tiram berkuah #homemadebylita. Suami makan dgn lahap, istri senang. Sapo tahu is a Chinese Indonesian tofu dish traditionally cooked and served in claypot.
Sapo tahu termasuk makanan yang menyehatkan.
Membuat sapo tahu ayam ini dapat dilakukan oleh pemula, proses memasak yang tidak sulit dan waktu yang digunakan tidak terlalu lama.
Tambahan daging sapi pada sapo tahu membuat hidangan yang sekilas mirip dengan capcay ini semakin gurih dan lezat.
Sedang mencari ide resep sapo tahu capcay yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sapo tahu capcay yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Capcay sapo tahu udang jamur spesial saus tiram berkuah #homemadebylita. Suami makan dgn lahap, istri senang. Sapo tahu is a Chinese Indonesian tofu dish traditionally cooked and served in claypot.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sapo tahu capcay, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sapo tahu capcay yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sapo tahu capcay sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sapo tahu capcay menggunakan 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sapo tahu capcay:
- Ambil Tahu sutera 2 bungkus dipotong2 ukuran sesuai selera.
- Siapkan Jamur kuping. Saya pakai yg kering, direndam semalaman.
- Siapkan Sawi putih di potong2.
- Gunakan 1 buah wortel, iris dan direbus dulu sebentar.
- Ambil 2 buah jagung muda besar di potong2, direbus dulh sebentar.
- Ambil Baso ikan (opsional).
- Siapkan 3 siung Bawang putih.
- Sediakan 1 ruas jari Jahe.
- Siapkan Lada, garam, perasa jamur.
- Ambil Saus tiram vegetarian.
- Ambil Tepung sagu untuk mengentalkan.
Agar tidak mudah hancur saat dimasak, sebaiknya tahu digoreng terlebih. Resep Sup Jagung dan Sapo Tahu ala Chef Sisca Soewitomo. Yuk Cobain Resep Masakan Capcay Udang ala Asri Welas. Resep Sapo Tahu - Sapo tahu merupakan salah satu jenis masakan yang berasal dari Tiongkok.
Langkah-langkah membuat Sapo tahu capcay:
- Goreng dulu tahu yg sudah dipotong2 sampai berkulit.
- Panaskan minyak, tumis bawang putih dan jahe hingga wangi.
- Masukan jamur kuping, taburkan sedikit garam utk gradasi rasa.
- Masukkan sawi putih, tumjs hingga setengah matang, kemudian masukkan wortel dan jagung muda yg sudah direbus dulu sebentar..
- Tambahkan air, tambahkan garam, perasa jamur, lada, saus tiram vegetarian. Masak hingga sayur matang dan koreksi rasa.
- Terakhir, larutkan tepung sagu dengan air dalam mangkuk kecil. Kecilkan api, masukkan sagu perlahan sambil diaduk sampai kekentalan yg diinginkan..
Awalnya makanan ini dikenal sebagai masakan bagi para vegetarian karena bahan yang digunakan. Sapo tahu dijamin akan membuat badan Anda lebih hangat ketika musim dingin atau musim penghujan tiba. Dengan kuah kental dan gurih, sapo tahu sangat nikmat dimakan bersama keluarga tercinta. I'm an Indonesian currently living abroad. I made this recipe and it tasted like the capcai (or capcay) my mother made at home!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sapo tahu capcay yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!