Bagaimana Menyiapkan Rolade Lapis Tahu Daun Singkong yang Enak

Kumpulan resep enak dan menyehatkan


Rolade Lapis Tahu Daun Singkong. Tahu putih dihancurkan lalu diaduk dengan bumbu-bumbu, untuk kemudian digulung bersama daun singkong rebus. Gulungan rolade akan dikukus hingga matang lalu diiris dan digoreng dalam balutan telur hingga kecoklatan. Gorengan yang satu ini juga menjadi salah satu favorit kita semua karena rasanya yang sangat gurih dan cocok untuk kita jadikan camilan.

Rolade Lapis Tahu Daun Singkong Mama dl pernah bikinin rolade tp pas aku msh kecil. 😅 trs ga pernah masak lg. Kalau bosan dengan sajian tahu yang itu-itu saja, coba dibuat rolade ditambahin daun singkong. Tonton videonya sampai habis untuk resep dan cara penyajiannya.

Lagi mencari ide resep rolade lapis tahu daun singkong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rolade lapis tahu daun singkong yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Tahu putih dihancurkan lalu diaduk dengan bumbu-bumbu, untuk kemudian digulung bersama daun singkong rebus. Gulungan rolade akan dikukus hingga matang lalu diiris dan digoreng dalam balutan telur hingga kecoklatan. Gorengan yang satu ini juga menjadi salah satu favorit kita semua karena rasanya yang sangat gurih dan cocok untuk kita jadikan camilan.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rolade lapis tahu daun singkong, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rolade lapis tahu daun singkong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rolade lapis tahu daun singkong yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rolade Lapis Tahu Daun Singkong memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rolade Lapis Tahu Daun Singkong:

  1. Ambil 450 gr daun singkong rebus.
  2. Sediakan 10 buah tahu putih.
  3. Siapkan 2 sdm terigu.
  4. Gunakan 3 btr telur ayam.
  5. Gunakan Bumbu :.
  6. Gunakan 3 siung bawang putih.
  7. Sediakan 2 bks royco.
  8. Siapkan 1 bks mrica bubuk.
  9. Gunakan 1/2 sdt gula pasir.

Resep Rolade Tahu Daun Singkong ini enak banget untuk dijadikan bekal suami kerja lho, Bunda. Mau bikin Rolade Tahu Daun Singkong istimewa? Balut adonan dengan Kobe Tepung Bakwan Kress, rasakan sensasi renyah di luar dan lembut di dalam dari resep camilan praktis ini! Rolade daun singkong (Hanacaraka:ꦫꦺꦴꦭꦢꦼ ꦢꦻꦴꦤ꧀ ꦱꦶꦁꦏꦺꦴꦁ) adalah camilan gorengan khas Semarang.

Cara membuat Rolade Lapis Tahu Daun Singkong:

  1. Haluskan bawang putih. Taruh dalam mangkuk bawang putih halus, royco, merica bubuk, gula dan telur, kocok lepas. Pastikan semua tercampur merata, sisihkan..
  2. Hancurkan tahu putih letakan dalam baskom kecil. Potong-potong daun singkong, letakan dalam baskom lain. Tuang setengah bagian telur berbumbu pada tahu dan sebagian lainnya pada daun singkong. Tambahkan juga masing baskom dengan 1 sendok makan terigu. Aduk rata..
  3. Siapkan loyang yang dialasi plastik. Susun dalam loyang adonan tahu, diatasnya diberi daun singkong dan ditutup dengan tahu lagi (lapisannya mau berapa lapis tergantung selera dan tingginya cetakan aja yaa.... 😊). Sementara panaskan kukusan. Setelah panas, kukus rolade lapis kurleb selama 15-30 menit. Angkat, tunggu dingin agar set..
  4. Setelah dingin, keluarkan dari cetakan, potong-potong. Bisa langsung digoreng atau dicelupkan dalam kocokan telur / adonan tepung baru digoreng, sesuaikan selera ya... Yang jelas enak dimakan dengan saos sambal atau cabe rawit. Selamat mencoba..

Makanan ini populer di Semarang dan sering dijajakan oleh pedagang kaki lima dijalan. Gorengan ini cukup unik karena jarang ditemui selain di Semarang dan bentuknya yang tidak biasa. Perkedel Daun Singkong Khas Semarang/ Rolade Daun Singkong. Tdk byk orng yg th kl makanan/camilan gorengan ini berasal dr Semarang. Olahan daun singkong, tahu putih, telur.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rolade lapis tahu daun singkong yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!