Tahu Susu Homemade. Tahu susu memiliki dua macam jenis yakni tahu susu khas Jombang dan tahu susu khas Lembang. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ternyata banyak cara untuk mengolah tahu susu Lembang yang terkenal.
Breakfast & Brunch Restaurant in Kaohsiung, Taiwan.
Ada banyak jenis susu, di antaranya adalah susu full cream dan susu skim.
Susu adalah salah satu sumber protein bagi tubuh Anda.
Anda sedang mencari ide resep tahu susu homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu susu homemade yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu susu homemade, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tahu susu homemade enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Tahu susu memiliki dua macam jenis yakni tahu susu khas Jombang dan tahu susu khas Lembang. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ternyata banyak cara untuk mengolah tahu susu Lembang yang terkenal.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tahu susu homemade yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tahu Susu Homemade memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tahu Susu Homemade:
- Sediakan 6 buah tahu (berat 1 buah tahu kurleb 170 gram).
- Siapkan 1200 ml air (secukupnya sampai tahu terendam).
- Ambil 5 siung bawang putih,ulek halus.
- Ambil 1 sdt garam (tingkat keasinan sesuaikan selera).
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Ambil 1 sdt baking powder.
- Sediakan 1 sdt soda kue.
- Ambil Minyak untuk menggoreng.
Tidak hanya untuk bayi atau anak kecil, banyak produk susu yang. Tahu susu atau dadih adalah produk susu yang diperoleh dari proses curdling susu dengan rennet atau asam seperti lemon juice atau cuka dan kemudian menghilangkan bagian cairnya (disebut whey). Keasaman yang meningkat menyebabkan protein susu (kasein) menjadi padat. Susu dianggap sebagai minuman paling sehat selain air mineral.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Susu Homemade:
- Cuci bersih tahu lalu potong sesuai selera,saya potong masing2 tahu jadi 4.Rebus air sampai mendidih.Setelah mendidih matikan api kompor,masukkan bawang putih yang telah di haluskan,garam,kaldu bubuk,ketumbar bubuk,soda kue dan baking powder,aduk sampai tercampur rata..
- Masukkan tahu lalu rendam selama 3 jam di suhu ruang.Setelah 3 jam,angkat tahu dan tiriskan..
- Panaskan minyak goreng sampai benar-benar panas.Masukkan tahu,goreng dengan api sedang sampai tahu benar-benar kering dan berkulit lalu balik,lanjut goreng sampai matang,angkat dan tiriskan.Sajikan selagi hangat dengan cabe rawit,sambal petis,sambel kecap atau saus sambal favorit..
Apalagi susu segar banyak mengandung nutrisi penting termasuk protein, kalsium, fosfor, vitamin A dan juga Vitamin D. susu gede. Cara membuat tahu susu Lembang ternyata sederhana hampir sama dengan cara membuat tahu rumah Ala rumahan (Homemade) atau untuk membuka usaha pabrik tahu susu sapi atau tahu susu. Tahu Susu Lembang yang kini populer sebagai oleh-oleh khas Bandung memang sudah populer sejak beberapa tahun ini. Meski begitu, masih banyak yang dibuat penasaran dengan tahu yang bertekstur. tahu susu. produk olahan dengan bahan baku susu skim yang memiliki nilai gizi sangat baik, bentuk dan warnanya menyerupai tahu. Semua halaman dengan kata "tahu susu".
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu susu homemade yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!