Lodeh Manisa (Labu Siam) dgn Tahu Telur Puyuh dan Udang. Cara membuat Udang tempe tahu digoreng terlebih dahulu. Lihat juga resep Lodeh Labu Siam enak lainnya. Labu siam atau biasa juga disebut labu jipang ini bisa diolah menjadi aneka masakan yang lezat.
Sayur labu siam dengan bumbu kari, Royco Kaldu Ayam dan santan.
Dengan telur puyuh yang gurih, sangat pas disantap.
Resep Sayur Lodeh Labu Siam Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut ini.
Sedang mencari inspirasi resep lodeh manisa (labu siam) dgn tahu telur puyuh dan udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh manisa (labu siam) dgn tahu telur puyuh dan udang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh manisa (labu siam) dgn tahu telur puyuh dan udang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lodeh manisa (labu siam) dgn tahu telur puyuh dan udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Cara membuat Udang tempe tahu digoreng terlebih dahulu. Lihat juga resep Lodeh Labu Siam enak lainnya. Labu siam atau biasa juga disebut labu jipang ini bisa diolah menjadi aneka masakan yang lezat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lodeh manisa (labu siam) dgn tahu telur puyuh dan udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Lodeh Manisa (Labu Siam) dgn Tahu Telur Puyuh dan Udang memakai 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lodeh Manisa (Labu Siam) dgn Tahu Telur Puyuh dan Udang:
- Siapkan 1 buah labu siam, potong korek api memanjang.
- Sediakan 10 butir telur puyuh.
- Sediakan 20 gr udang kupas.
- Siapkan 30 gr tahu, potong dadu.
- Ambil 65 ml santan siap pakai.
- Siapkan 1 liter air.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 4 cm lengkuas, memarkan.
- Ambil Secukupnya gula.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Ambil Secukupnya kaldu jamur.
- Ambil Secukupnya minyak utk menumis.
- Ambil Bumbu halus :.
- Sediakan 4 buah bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 3 butir kemiri sangrai.
- Ambil 1 buah cabai merah besar, buang bijinya.
- Gunakan 1 sdt kunyit bubuk.
- Sediakan Pelengkap :.
- Gunakan Bawang goreng.
Cara menanam labu siam yang selanjutnya ialah melakukan penggemburan tanah. Agar akar tanaman labu siam nanti dapat tumbuh menyebar dan mudah menyerap nutrisi dalam tanah maka kita harus memastikan kondisi tanah pada area perakarannya sudah gembur. Sayur lodeh labu siam bisa cocok dihidangkan dengan banyak menu untuk hidangan makan siang. Sayur lodeh manisa dan ceker. foto: Instagram/@intan.momz.
Langkah-langkah membuat Lodeh Manisa (Labu Siam) dgn Tahu Telur Puyuh dan Udang:
- Didihkan air, rebus labu siam dgn lengkuas dan daun salam hingga lunak..
- Goreng tahu hingga setengah kering. Sisihkan..
- Haluskan bumbu. Tumis dengan sedikit minyak hingga harum..
- Masukkan bumbu tumis ke dalam rebusan labu Siam..
- Masukkan santan, gula, garam, dan kaldu jamur. Aduk-aduk didihkan kembali..
- Masukkan tahu, telur puyuh, dan udang. Masak hingga udang berubah warna. Matikan api. Sajikan dgn taburan bawang goreng di atasnya..
Kemudian tuang santan, masukkan tahu, tempe dan telur puyuh. Dan lanjut di masak sambil di aduk sampai. Cara Membuat: Belah labu siam secara melintang, pertemukan kedua bagian dan putar-putar supaya getah keluar. Sayur Lodeh emang siip byk variasi dr yg berwarna pucat sampai merah.dari yang agak manis sampai pedas. Sayur lodeh labu siam ini akan menemabi acara makan anda bersama kelaurga.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lodeh Manisa (Labu Siam) dgn Tahu Telur Puyuh dan Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!