Sayur santan putih labu Siam, tahu, udang + pete. Lihat juga resep Sayur Santan Labu Siam Tahu enak lainnya. Sayur santan putih labu Siam, tahu, udang + pete. Sayur santan ndeso dengan Lombok utuh yg banyak๐ mengenang masa kecil.
Sayur kukuk (labu putih) kuah santan.
Klo masak ini tuh syedep banget.coba deh simpel bgt bumbunya ga ribet tapi rasanya aduhai.
Biasanya labu siam ini kerap dijadikan diolah campuran sayur lodeh atau sayur asam.
Anda sedang mencari ide resep sayur santan putih labu siam, tahu, udang + pete yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur santan putih labu siam, tahu, udang + pete yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur santan putih labu siam, tahu, udang + pete, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur santan putih labu siam, tahu, udang + pete yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Sayur Santan Labu Siam Tahu enak lainnya. Sayur santan putih labu Siam, tahu, udang + pete. Sayur santan ndeso dengan Lombok utuh yg banyak๐ mengenang masa kecil.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur santan putih labu siam, tahu, udang + pete yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur santan putih labu Siam, tahu, udang + pete memakai 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur santan putih labu Siam, tahu, udang + pete:
- Sediakan 1 biji labu siam potong korek api.
- Siapkan 2 potong tahu putih, potong dadu goreng setengah matang.
- Gunakan 1 papan pete.
- Sediakan 100 gr udang kecil.
- Ambil 8 siung bawang merah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Gunakan 3 lembar daun salam.
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek.
- Ambil sesuai selera Cabe.
- Siapkan 1 bungkus kara kemasan kecil.
Namun mungkin terkadang bagi pemula yang belum mengetahui bagaimana cara mengolah labu siam, biasanya akan direpotkan dengan getahnya. Sayur labu siam ini biasanya menjadi alternatif bagi orang yang tidak suka dengan daging kambing atau Tunggu hingga labu siam menjadi matang dan kuah santan mengental secara sempurna. Agar lebih bervariasi, maka Anda juga dapat menambahkan potongan tahu putih ke dalam sayur ini. Kuah santan yang melengkapi sayur labu siam ini akan membuat hidangan menjadi gurih.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur santan putih labu Siam, tahu, udang + pete:
- Pertama goreng bawang merah dan bawang putih sampai berwarna kecoklatan lalu uleg kasar. Sisihkan. Tumis sebentar udang dengan sedikit minyak sampai udang berubah warna. sisihkan.
- Rebus labu Siam. Jika air sdh mendidih masukkan bumbu uleg tadi, daun salam, lengkuas, Pete, tahu dan Lombok kecil utuh. Rebus sampai labu Siam lunak dan bumbu meresap.
- Tambahkan udang, santan kara dan garam/ penyedap rasa. Sayur santan ndeso begini enak kalo gak terlalu kental kuah nya. Jadi gak gampang bikin eneg ๐.
- Saya suka masak sayur begini dlm jumlah banyak. Setelah sayur dingin sebagian bungkus dlm plastik gula dan simpan dlm chiller. Kalo pas lagi males masak, sayur nya bisa di panaskan ๐ dan rasanya masih oke ๐.
Komposisi bumbu serta rempah dan bahan pelengkap lainnya akan membuat hidangan menjadi lebih spesial. Anda patut mencoba membuatnya di rumah, karena selain mudah prosesnya pun cukup praktis. Labu siam atau disebut juga manisa atau jipang adalah tumbuhan suku labu-labuan yang dapat dimakan buah dan pucuk mudanya. Tidak hanya lezat sekaligus mudah diolah, labu siam juga bermanfaat untuk kesehatan.. Sayur ini dapat mengatur kadar gula darah dan memperlancar.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur santan putih labu Siam, tahu, udang + pete yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!