09.Gulai udang + kacang panjang + tahu. Gulai tahu kacang panjang sangat mudah untuk dibuat, sehingga bisa jadi referensi menu makan malam keluarga. Itulah resep gampang gulai tahu kacang panjang yang wajib kamu coba buat menu makan malam. Gulai kacang panjang tahu. foto: Instagram/@olahantahutempe.
Meskipun sudah menyebar ke berbagai daerah, makanan ini disebut-sebut asli berasal dari Sumatra.
Bahan kacang panjang dan tempe bikin kandungan proteinnya tetap terjaga.
Lihat juga resep Tumis Tahu Kacang Panjang enak lainnya.
Anda sedang mencari ide resep 09.gulai udang + kacang panjang + tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 09.gulai udang + kacang panjang + tahu yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 09.gulai udang + kacang panjang + tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 09.gulai udang + kacang panjang + tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Gulai tahu kacang panjang sangat mudah untuk dibuat, sehingga bisa jadi referensi menu makan malam keluarga. Itulah resep gampang gulai tahu kacang panjang yang wajib kamu coba buat menu makan malam. Gulai kacang panjang tahu. foto: Instagram/@olahantahutempe.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 09.gulai udang + kacang panjang + tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 09.Gulai udang + kacang panjang + tahu memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 09.Gulai udang + kacang panjang + tahu:
- Gunakan 250 gram udang ukuran sedang,buang kepala'a.
- Sediakan 250 gram kacang panjang potong +- 5cm.
- Siapkan 8 pcs tau putih ukuran sedang.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Sediakan 5 butir kemiri.
- Ambil 2 ruas jahe.
- Sediakan 2 ruas kunyit.
- Siapkan 2 ruas lengkoas.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Siapkan 1 batang sereh.
- Siapkan 1 butir kelapa tua di parut (buat santan).
- Sediakan Minyak untuk menumis.
- Gunakan sesuai selera Garam dan penyedap.
Buka panci, masukkan kacang panjang dan masak dengan api sedang hingga kacang empuk. Tambahkan rebusan nangka, aduk rata Hai Mba Endang. wow.gulai nangka kacang panjang ini hmmm kliatan enak ya.banyak bumbunya.saya suka dengan gulai. Coba olah tahu menjadi gulai yuk. Lihat juga resep Cah Kacang Panjang Ati Ampela enak lainnya.
Cara menyiapkan 09.Gulai udang + kacang panjang + tahu:
- Cuci bersih udang pada Aer yang mengalir.
- Bikin santan dari buah kelapa yang sudah di parut atau kalau mau praktis bisa menggunakan santan kara.
- Ulek semua bahan kecuali sereh dan salam.
- Goreng setengah matang tahu,lalu sisihkan.
- Tumis bahan yang telah diulek,kalau sudah wangi masukkan santan,garam dan penyedap,lalu masukkan tahu tunggu sampai mendidih masukkan udang sesaat sebelum diangkat masukkan kacang panjang,,,,ga perlu nunggu lama angkat siap di sajikan.
Cara Membuat Petiki kacang panjang, cuci, tiriskan. Masukan kacang panjang dan daun salam, masak sampai layu sambil sesekali diaduk. Kacang panjang memiliki nama latin Vigna unguiculata ssp. Kacang panjang dimasak bersamaan dengan bagian kulitnya. Sedangkan jika dibiarkan hingga matang sempurna, maka bagian bijinya dapat digunakan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 09.gulai udang + kacang panjang + tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!