Tumis Udang dan Tahu Kuah Pedas. Tumis tahu udang sangat cocok dijadikan sebagai lauk untuk teman makan nasi pada saat makan masukkan tahu putih yang sudah dipotong dadu atau kotak tunggu sampai kuah menyusut sambil sedikit Demikian Resep dan Cara Membuat Tumis Tahu Udang Pedas, silahkan anda praktekkan. Tahu kuah santan pedas ini memiliki citra rasa yang begitu lezat dan nikmat. Masakan pedas memang selalu diminati oleh masyarakat berbagai kalangan di Indonesia, seolah sudah menjadi pelengkap yang wajib ada, hampir setiap makanan selalu ditambahkan sambal.
Yuk, coba resep sayur tahu kuah santan berikut ini!
Kamu bisa memasaknya dengan versi yang pedas atau yang gak pedas untuk anak-anak.
Masukkan bumbu halus, kemudian tumis hingga harum.
Lagi mencari ide resep tumis udang dan tahu kuah pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis udang dan tahu kuah pedas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Tumis tahu udang sangat cocok dijadikan sebagai lauk untuk teman makan nasi pada saat makan masukkan tahu putih yang sudah dipotong dadu atau kotak tunggu sampai kuah menyusut sambil sedikit Demikian Resep dan Cara Membuat Tumis Tahu Udang Pedas, silahkan anda praktekkan. Tahu kuah santan pedas ini memiliki citra rasa yang begitu lezat dan nikmat. Masakan pedas memang selalu diminati oleh masyarakat berbagai kalangan di Indonesia, seolah sudah menjadi pelengkap yang wajib ada, hampir setiap makanan selalu ditambahkan sambal.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis udang dan tahu kuah pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tumis udang dan tahu kuah pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tumis udang dan tahu kuah pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tumis Udang dan Tahu Kuah Pedas menggunakan 12 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tumis Udang dan Tahu Kuah Pedas:
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Ambil Sejumput garam.
- Siapkan Secukupnya Kaldu ayam / sapi.
- Sediakan Secukupnya Lada bubuk.
- Siapkan 3 Sendok Makan Saos tiram.
- Siapkan 4 Sendok makan saus sambal extra pedas.
- Gunakan 250 gr udang.
- Ambil 1 buah tahu putih.
- Siapkan 1 1/4 gelas air putih.
- Sediakan 7 buah Cabe setan.
- Siapkan 1 sendok makan minyak goreng.
Selanjutnya, masukkan laos, daun jeruk, dan irisan tomat, lalu masak hingga harum. Tumis udang tahu sangat enak dan gurih. Sangat cocok bila dipadukan dengan nasi putih hangat. Masak oseng tempe udang ebi pedas enak ide masakan kreatif unik rahasia masak oseng tempe gak pake ribet dengan bahan.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Udang dan Tahu Kuah Pedas:
- Bersihkan udang dan buang kepalanya. Optional : Buang kulit luar dan ekornya. (Kulit udang tidak saya buang karna banyak manfaatnya untuk kesehatan).
- Iris tahu sesuai selera. Rendam tahu dengan air kaldu (Disini saya menggunakan tahu putih).
- Iris tipis-tipis bawang putih, bawang merah dan cabe setan..
- Tuang 1 sendok makan minyak goreng untuk menumis. Setelah minyak panas, tumis bawang putih dan bawang merah dengan api kecil..
- Kemudian tumis cabe. Lalu masukkan udang perlahan dan tumis hingga berubah warna..
- Setelah udang berubah warna, masukan 1¼ gelas air putih. Tuang saus tiram dan saos sambal. Aduk hinga rata. Lalu masukan lada putih dan kaldu secukupnya..
- Masukkan perlahan irisan tahu. Kemudian aduk sebentar..
- Tunggu sekitar 20 menit hingga mendidih dan matang..
- Tumis udang dan tahu kuah pedas siap disajikan..
Tumis udang rasa pedas nampak sangat menggoda bagi kamu pencinta hidangan laut sekaligus cita rasa pedas. Bukan hanya untuk udang, saus pedas ini juga cocok untuk jenis seafood lain seperti cumi, kerang, kepiting, atau ikan. Sebagai pemula, mungkin memasak seafood adalah tantangan. Tambahkan gula dan garam, masak dengan api sedang hingga udang berubah warna dan pare matang. Tahu gejrot merupakan olahan tahu yang diberi bumbu kuah special.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tumis Udang dan Tahu Kuah Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!